Дзига-фаршемешалка

Два в одному. Цей апарат може використовуватися для подрібнення м'яса, як дзига з автоматичною подачею продуктів, що працює набагато швидше, ніж дзиги з ручною подачею), а також для перемішування фаршу і введення спецій.

Оптимальний варіант для виробництва фаршу з приправами і добавками або ковбасного і котлетного фаршу на одному апараті.

Дві ріжучі системи на вибір:

ENTERPRISE 32 (одноразове подрібнення: 1 ніж і 1 решітка) і UNGER 98 (одноразове подрібнення: 1 ніж і 1 решітка;

дворазове подрібнення: 1 ніж і 2 решітки;

триразове подрібнення: 2 ножа і 3 решітки).

Рівномірний і безперервний вихід фаршу. Блок подачі м'яса і ріжучий система винесені за межі корпусу, що дозволяє повністю уникнути передачі м'яса тепла від двигуна.

Надійні зубчасті передачі та потужні двигуни з високою стійкістю до перевантаження підходять для подрібнення будь-якого виду м'яса.

Матеріал виготовлення: нержавіюча сталь 18/10.

Відповідність стандартам ЄС.

Модель MG-95 INT має сертифікат відповідності санітарним нормам NSF / ANSI 8.