Делитель теста DHR-20 SALVA — профессиональное оборудование для точного и быстрого деления теста на равные заготовки перед дальнейшим округлением, расстойкой или выпечкой.

Оборудование предназначено для автоматизации одного из важнейших этапов хлебопекарного производства — разделения теста на одинаковые порции. Благодаря бережному воздействию на структуру теста делитель помогает сохранять его свойства и обеспечивает стабильное качество готовой продукции. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Модель DHR-20 позволяет получать равномерные по весу заготовки, что способствует стандартизации производственного процесса и снижению потерь сырья. Оборудование подходит для работы с различными видами теста и обеспечивает высокую точность деления даже при интенсивной эксплуатации. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Ключевые характеристики:

• Тип: делитель теста
• Назначение: деление теста на равномерные заготовки
• Точное дозирование и повторяемость результата
• Бережное отношение к структуре теста
• Высокая производительность
• Низкие затраты на обслуживание

Чаще всего используется в пекарнях, хлебопекарных производствах, кондитерских цехах и на предприятиях пищевой промышленности, где важны стабильный вес изделий и высокая производительность. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

Перед заказом рекомендуется уточнить производительность, диапазон веса заготовок, комплектацию и особенности интеграции оборудования в ваш производственный процесс.

Обратитесь в Petruzalek для подбора оборудования SALVA, консультации по комплектации и оснащению вашего производства.