Пакеты для овощей и фруктов: MAP и перфорированные

В этой категории собраны пакеты для упаковки свежих фруктов и ягод: крупноформатные полиэтиленовые пакеты, обозначенные для применения в MAP, и перфорированный пакет для фасовки и продажи плодов. Выбор зависит от продукта, размера транспортной тары и технологии хранения; эти решения не следует считать взаимозаменяемыми.

MAP или пакет с макроперфорацией?

При упаковке в модифицированной атмосфере важен баланс между дыханием плодов и газопроницаемостью упаковки. Для подбора MAP-пакета нужно знать культуру, массу загрузки, формат ящика, температуру и предполагаемую длительность хранения. Подходящий режим необходимо подтверждать для конкретной продукции и условий, а не по одному обозначению «MAP» на пакете.

Макроперфорированный пакет, напротив, обеспечивает открытый воздухообмен через отверстия и подходит для фасовки и презентации продукции. Наличие отверстий само по себе не означает, что внутри формируется контролируемая модифицированная атмосфера.

В текущем ассортименте есть пакеты PE для яблок и клубники, а также перфорированный PET/CPP пакет для фруктов. Сверяйте размер, материал, конструкцию и фасовку в карточке конкретного товара. Если важен заданный газовый режим, запросите технические данные по проницаемости и рекомендации для вашей культуры.