Клипсаторы, подключенные к шприцу

Клипсаторы, подключаемые к шприцу — это профессиональное решение, которое позволяет объединить процесс наполнения и клипсования в единый технологический цикл.

Назначение и принцип работы

Клипсатор подключается непосредственно к колбасному шприцу и работает синхронно с процессом наполнения оболочки. После порционирования продукта оборудование автоматически накладывает клипсу, обеспечивая герметичное закрытие батона.

Такое решение значительно:

• ускоряет производственный процесс;
• снижает ручной труд;
• повышает точность порционирования;
• обеспечивает стабильное качество каждой единицы продукции.

Оборудование применяется при производстве вареных, копченых, сырокопченых колбас, сосисок, сарделек, паштетов и других продуктов в натуральных и искусственных оболочках.

Преимущества клипсаторов, подключаемых к шприцу

• синхронизация со шприцем и автоматический цикл работы;
• высокая производительность при больших объемах;
• точное и герметичное закрытие оболочки;
• минимизация потерь фарша;
• возможность работы с различными типами оболочек;
• прочная конструкция из нержавеющей стали;
• простая настройка и удобное управление.

Использование такого оборудования позволяет оптимизировать производственную линию и сократить затраты при одновременном увеличении объемов выпуска.