Кулер SALVA – это устройство для уменьшения и поддержания постоянной температуры воды, необходимой для приготовления теста. Внешний корпус из нержавеющей стали с изоляцией, компрессором, змеевиком и мешалкой. Благодаря этому температура снижается быстро и эффективно, гарантируя полный контроль над процессом приготовления теста.

РАВНОМЕРНАЯ ТЕМПЕРАТУРА:

Температура воды в устройстве является постоянной благодаря использованию мешалки.

СКОРОСТЬ ОХЛАЖДЕНИЯ:

Две модели кулеров с возможностью охлаждения 70 и 90 литров/час соответственно при температуре входящей воды 18ºC и исходящей 3ºC.

ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ:

Изоляция устройства выполнена из полиуретана высокой плотности, минимизирующего энергопотери.

ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ:

Применение хладагента R-134ª позволяет добиться лучшей производительности по сравнению с другими газами и меньшим потреблением электричества.