Циклометрическая подовая печь с несколькими дверцами Salva Magma серая — профессиональное, высокотехнологичное и сверхмощное оборудование для хлебопекарен с максимальной рентабельностью для крупного производства.

Профессиональная циклометрическая подовая печь предназначена для автоматического выпекания широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий непосредственно на подах. Благодаря инновационной системе загрузки-выгрузки, оборудование значительно повышает общую продуктивность линии и существенно оптимизирует процессы на хлебопекарном предприятии. Печь является, по сути, надежным и прочным теплообменником, приобретение которого оказывается максимально выгодным с момента его запуска.

Машина разработана специально для непрерывного использования под самыми высокими нагрузками, обеспечивая быструю загрузку-выгрузку заготовок без простоев. Она гарантирует получение традиционной качественной выпечки с безупречной золотистой корочкой при значительном снижении потребления энергии. Продуманная европейская технология позволяет рационально использовать тепло, экономя электроэнергию, время и денежные средства предприятия, а простое техобслуживание гарантирует окупаемость и рентабельность инвестиций на длительный период.

Ключевые характеристики:

• Тип оборудования: циклометрическая подовая печь с несколькими дверцами
• Категория: технологическое оборудование для пекарен для крупного производства
• Особенности конструкции: инновационная система загрузки-выгрузки, прочный высокоэффективный теплообменник
• Режим эксплуатации: непрерывный (для крупнейших производственных нужд)
• Преимущества процесса: традиционное качество выпечки на подах, низкое энергопотребление, экономия времени и средств
• Техническое обслуживание: простое, длительный срок эксплуатации упаковочно-технологического узла
• Цвет корпуса: серый

Чаще всего используется на крупных промышленных хлебозаводах, автоматизированных пекарнях, кондитерских фабриках, на фабриках-кухнях, а также в производственных и заготовительных цехах крупных супермаркетов для ежедневной массовой выпечки хлеба премиального крафтового качества и сдобы.

Заказывайте эту позицию в Petruzalek или обращайтесь к менеджеру, чтобы получить профессиональную консультацию, уточнить индивидуальные параметры комплектации и подобрать совместимое технологическое и упаковочное оборудование для вашего бизнеса.