Слайсер, ломтерезка Mainca CF-330 / CF-350 Серый — профессиональное и высокоточное упаковочно-технологическое оборудование для идеальной нарезки продуктов питания.

Профессиональный слайсер предназначен для точной, быстрой и равномерной нарезки колбасных изделий, мясных деликатесов, сыров, овощей и других продуктов на ломтики заданной толщины. Благодаря закрытой левередж-системе с масляной ванной и двигателю с дополнительной вентиляцией для непрерывного использования, оборудование обеспечивает высочайшую стабильность работы и безупречное качество нарезки при длительных и интенсивных ежедневных нагрузках.

Машина изготовлена из высококачественного анодированного алюминия, который полностью безопасен для прямого контакта с пищей, легко моется и строго соответствует стандартам ЕС. Встроенное заточное устройство двойного назначения позволяет оперативно выполнять заточку и полировку дискового ножа непосредственно на рабочем месте, что гарантирует постоянную остроту лезвия и высокую эффективность процессов в фасовочных зонах и на профессиональных кухнях.

Ключевые характеристики:

• Тип оборудования: слайсер (ломтерезка) профессиональной серии
• Диаметр дискового ножа: CF-330 — 330 мм / CF-350 — 350 мм
• Толщина нарезки: регулируемая, до 15 мм
• Двигатель: трехфазный или однофазный на 0,5 л. с. / 0,37 кВт
• Материал изготовления: анодированный алюминий
• Габариты основания: 58 × 45 см
• Особенности: закрытая левередж с масляной ванной, встроенное средство для заточки и полировки ножа, каретка с плавным движением, дополнительная вентиляция двигателя
• Цвет корпуса: серый

Чаще всего используется в крупных магазинах деликатесных продуктов, супермаркетах, ресторанах, кафе, барах, заведениях общественного питания (Horeca), а также в кулинарных и фасовочных цехах для создания красивой порционной нарезки и подготовки ингредиентов блюд.

Заказывайте эту позицию в Petruzalek или обращайтесь к менеджеру, чтобы получить профессиональную консультацию, уточнить актуальную цену, параметры комплектации и подобрать совместимые упаковочные материалы в соответствии с особенностями вашего бизнеса.