Устаткування для упакування

Показати
Сортувати:
Вакуумна камера настільна Tecnovac E 60 Сірий розмір камери: 330 x 330 x 155 мм Передзамовлення

Вакуумна камера настільна Tecnovac E 60 Сірий розмір камери: 330 x 330 x 155 мм

Настільні вакуумні пакувальні машини для харчових і нехарчових пакетів. Компактні і ергономічні комп..

0.00 Без ПДВ: 0.00

Вакуумна камера настільна Tecnovac E100 Сірий розмір камери: 465 x 470 x 205 мм Передзамовлення

Вакуумна камера настільна Tecnovac E100 Сірий розмір камери: 465 x 470 x 205 мм

Настільні вакуумні пакувальні машини для харчових і нехарчових пакетів. Компактні і ергономічні комп..

0.00 Без ПДВ: 0.00

Вакуумна камера настільна Tecnovac T100 Сірий розмір камери: 465 x 470 x 205 мм Передзамовлення

Вакуумна камера настільна Tecnovac T100 Сірий розмір камери: 465 x 470 x 205 мм

Настільні вакуумні пакувальні машини для харчових і нехарчових пакетів. Компактні і ергономічні комп..

0.00 Без ПДВ: 0.00

Вакуумна камера настільна Tecnovac T60 Сірий розмір камери: 330 x 330 x 155 мм Передзамовлення

Вакуумна камера настільна Tecnovac T60 Сірий розмір камери: 330 x 330 x 155 мм

Настільні вакуумні пакувальні машини для харчових і нехарчових пакетів. Компактні і ергономічні комп..

0.00 Без ПДВ: 0.00

Пакувальна машина для вакуумних пакетів Tecnovac T800 Сірий нержавіюча сталь Передзамовлення

Пакувальна машина для вакуумних пакетів Tecnovac T800 Сірий нержавіюча сталь

Пакувальні машини для вакуумних пакетів. Конструкція з нержавіючої сталі, надзвичайно практична і пр..

0.00 Без ПДВ: 0.00

Професійна вакуумна пакувальна машина Tecnovac T520 Сірий розмір камери 540 х 610 х 214 мм Передзамовлення

Професійна вакуумна пакувальна машина Tecnovac T520 Сірий розмір камери 540 х 610 х 214 мм

Професійні вакуумні пакувальні машини для пакування в конверти для харчових і нехарчових продуктів. ..

0.00 Без ПДВ: 0.00

Професійна вакуумна пакувальна машина Tecnovac T720 Сірий розмір камери 680 x 545 x 235 мм Передзамовлення

Професійна вакуумна пакувальна машина Tecnovac T720 Сірий розмір камери 680 x 545 x 235 мм

Професійні вакуумні пакувальні машини для пакування в конверти для харчових і нехарчових продуктів. ..

0.00 Без ПДВ: 0.00

Устаткування для упакування

Як зберегти швидкопсувні продукти свіжими та смачними подовше? Самою затребуваною й ефективною технологією для цього є застосування вакуумної упаковки. Вона забезпечує збереження і якість харчових продуктів, а також можливість їх тривалого транспортування. Компанія Petruzalek десятиліттями займається випуском і реалізацією як настільних вакууматорів, так і агрегатів для пакування в газовому середовищі для великих виробництв і супермаркетів. Купити які з кращим співвідношенням ціна-якість можна на сайті компанії.

Вакуумна упаковка – швидко і якісно

Вакуумне пакувальне устаткування є зручним в експлуатації, що мають підвищену надійність, машини з нержавіючої сталі. Які мають у своєму складі спеціальні камери різного об'єму, куди поміщається продукт в лотку або пакет, і звідки відкачується повітря. У деяких промислових модифікаціях, повітря замінюється особливою газовою сумішшю з кисню, вуглекислого газу й азоту, гарантуючи зберігання продуктів тривалий час без псування. Після цього, відбувається заклеювання продукції плівкою при високій температурі.

Які харчові продукти вигідно пакувати вакуумом:

  • м'ясо, яке зберігає структуру волокон і корисні речовини;
  • соковита й ароматна риба;
  • морепродукти, немов відразу з моря;
  • наливні й соковиті фрукти;
  • свіжі овочі;
  • апетитні кондитерські вироби та здобна випічка;
  • різні напівфабрикати;
  • сирна і м'ясна нарізка, яка тільки що приготована;
  • очищені горіхи, які не гірчать, і так далі.

До речі, припаси, оброблені вакуумом, — ідеальні для зберігання в морозильній камері, оскільки краще забезпечують збереження усіх поживних речовин.

Для підприємств з різним обсягом виробництва (кафе, ресторани, піцерії, супермаркети, великі харчові концерни) є компактні економічні настільні моделі з однією камерою. Або потужні лінійні автоматизовані установки, типу промислового устаткування для пакування із застосуванням стрейч-плівки з декількома камерами й підлоговою дислокацією. 

Переваги упаковки продуктів вакуумом

У сучасних реаліях ринку харчової промисловості, вакуумна упаковка стає усе більш затребуваною у підприємств з різним рівнем продуктивності, завдяки наступним чинникам:

  1. Створення безповітряного простору навколо продукту, що гарантує його тривале збереження. Оскільки саме кисень — один з основних винуватців псування харчових продуктів. 
  2. Забезпечення високої надійності від бруду, вологи, пилу і механічних дій.
  3. Зберігання в морозильній камері впродовж довгого часу.
  4. Відсутність мікроорганізмів, розмноження яких негативно впливає на якість харчів, що істотно подовжує термін придатності.
  5. Збереження вітамінів, мікроелементів, мінералів і інших корисних речовин в їжі (овочах, фруктах, м'ясі, рибі, морепродуктах), а також їх органолептичних і смакових якостей (кондитерські вироби, нарізки, готові блюда).
  6. Економічність методу, його невисока вартість.
  7. Привабливий зовнішній вигляд продукту.

Істотним плюсом автоматичних пакувальників для промисловості, супермаркетів і гіпермаркетів, є можливість заклеювання плівкою, на яку нанесено друкарське зображення з інформацією про підприємство або магазин. Як устаткування для пакування і фасування із задіюванням стрейч-плівки в супермаркетах. Тому окрім, чисто практичних цілей, недорого можна отримати ефективний рекламний хід з інформуванням покупців про продукт і виробника.

Де купити устаткування для вакуумної упаковки?

На сайті інтернет-магазину Petruzalek можна ознайомитися з високотехнологічними апаратами для вакуумного пакування і підібрати найбільш відповідний варіант для конкретного бізнесу, малих, середніх і великих потужностей за адекватну ціну. Окрім придбання потрібного устаткування, компанія надає повний комплекс послуг з монтажу, наладки, навчанні персоналу. 

Машини для пакування від Petruzalek — завжди високої якості від провідних європейських компаній, оснащені інноваційною електронікою і комфортні в експлуатації!