У зв’язку з нестабільною ситуацією просимо уточнювати актуальні ціни під час оформлення замовлення. Дякуємо за розуміння!

Технологічне обладнання

Показати
Сортувати:
Шафа-камера для контрольованого вистоювання/ферментації  FC-20/15 60х40см(Salva) Акція

Шафа-камера для контрольованого вистоювання/ферментації FC-20/15 60х40см(Salva)

Це професійна кондитерсько-пекарська камера для контролю ферментації тіста. Вона поєднує холодильний..

372 276,46 201 337,98 Без ПДВ: 167 781,65

1138345100 Конденсатор CV-EMT/16\Salva Акція

1138345100 Конденсатор CV-EMT/16\Salva

Конденсатор CV-EMT/16 для модульних печей та кондитерських/пекарських модулів Salva — призначений дл..

51 740,69 27 982,87 Без ПДВ: 23 319,06

5127390000 Посадник EMT16\Salva Акція

5127390000 Посадник EMT16\Salva

Завантажувач-елеватор EMT/16 від Salva — оригінальне заводське обладнання, розроблене спеціально для..

412 276,43 222 971,12 Без ПДВ: 185 809,27

1138348003 Підставка для печі EMT-350/16 Акція

1138348003 Підставка для печі EMT-350/16

Це спеціальна металева підставка (стенд) для модульних печей серії EMT, з ніжками висотою 350 мм та ..

27 004,10 14 604,61 Без ПДВ: 12 170,51

1138346900 Ковпак модуля ЕМТ V16/Salva Акція

1138346900 Ковпак модуля ЕМТ V16/Salva

Основа верхня EMT/16 від Salva — це оригінальна комплектувальна деталь, призначена для професійного ..

41 598,70 22 497,79 Без ПДВ: 18 748,16

1138341900 Deck EMT-20/16 Steam Акція

1138341900 Deck EMT-20/16 Steam

Піч Salva EMT-20/16 Steam — це високоякісна модульна електрична піч з подом, оснащена генератором па..

284 841,78 154 050,76 Без ПДВ: 128 375,63

Напівавтоматична машина дільник-округлювач  тіста DB-30( Salva) Акція

Напівавтоматична машина дільник-округлювач тіста DB-30( Salva)

Дільник-округлювач тіста Salva DB-30 — це професійне обладнання для пекарень і кондитерських цехів, ..

718 946,41 388 827,22 Без ПДВ: 324 022,68

Температур для виробництва кондитерських виробів і морозива Salva сірий Передзамовлення

Температур для виробництва кондитерських виробів і морозива Salva сірий

В такому безводному температурі вода не використовується в якості теплоносія, тут забезпечується без..

Мийна машина Salva сірий Передзамовлення

Мийна машина Salva сірий

Компанія SALVA пропонує 4 повністю укомплектовані моделі мийних машин. Вони відповідають всім сучасн..

Машина для нарізки (шпікорезка) Foodlogistik MS 84.21 Сірий Продуктивність до 850 кг / год Передзамовлення

Машина для нарізки (шпікорезка) Foodlogistik MS 84.21 Сірий Продуктивність до 850 кг / год

Універсальна машина MS 84.21 для нарізання на кубики або пластинки (шпікорезка) Foodlogistik, Н..

Стрічкова пила Mainca BC-2800 Сірий Довжина ріжучого полотна: 2720 мм нержавіюча сталь Передзамовлення

Стрічкова пила Mainca BC-2800 Сірий Довжина ріжучого полотна: 2720 мм нержавіюча сталь

Матеріал виготовлення: всі деталі з нержавіючої сталі 18/10, крім коліс, виготовлених з литої луджен..

Стрічкова пила Mainca BM-170 Сірий діаметр колеса 230 мм Передзамовлення

Стрічкова пила Mainca BM-170 Сірий діаметр колеса 230 мм

Стрічкова пила Mainca BM-170 виконана повністю з нержавіючої сталі.Настільна модель.Технічні парамет..

Стрічкова пила Kolbe K260 Сірий Швидкість леза 19 м/с Передзамовлення

Стрічкова пила Kolbe K260 Сірий Швидкість леза 19 м/с

Плитка на модель початкового рівня з фіксованим столом. Верхня напрямна леза регулюється по висоті; ..

Технологічне обладнання

Будь-яке виробництво харчової спрямованості потребує якісного устаткування, яке дозволяє вирішити відразу декілька проблем на підприємстві, вийти на новий рівень якості вироблюваної продукції, розв'язати питання з оптимізації та автоматизації робочих процесів в цехах.

Вибирати пристрої для первинного й вторинного перероблювання сировини треба, виходячи з технічних параметрів агрегату кожної окремої моделі й об'ємів поставок, розмірів цеху та інших параметрів. Усе це дасть можливість купити техніку й успішно експлуатувати її довгий час.

Технологічне устаткування для харчових виробництв

Залежно від напряму харчового виробництва і подальшого перероблювання, зокрема в м'ясопереробній сфері, розрізняють такі основні машини:

  • кутер;
  • автоматичні апарати для формування котлет, гамбургерів і інших напівфабрикатів;
  • стрічкові пили;
  • машини для зняття плівки з м'яса;
  • міксери (фаршміси);
  • слайсери, ломтерізки й інше устаткування для порціонування м'яса;
  • ковбасні шприци й багато що інше.

На різних етапах обробки м'яса і формування напівфабрикатів техніка дозволяє прискорити робочі процеси, створити якісний продукт зі структурою і приємним смаком. Виробничі міксери допомагають поліпшити вид і текстуру фаршу, якісно змішати інгредієнти й підготувати їх для подальшого приготування.

Особливості та переваги переробного устаткування

Устаткування для м'ясоперероблювання корисно навіть для невеликих підприємств. Агрегати відповідають стандартам якості, мають сертифікати й можуть використовуватися в цехах будь-якої потужності.

Чому варто купувати у нас?

Купити устаткування і послуги з технічного обслуговування апаратів можна в нашій компанії. Співпрацюємо з великими підприємствами та малим бізнесом. Доставляємо агрегати й іншу продукцію з каталогу по усій Україні.

Виставкові зали знаходяться в Одесі, Дніпрі, Києві та Тернополі.