Формувальник Salva F-700 білий — професійне, високотехнологічне та надійне обладнання для хлібопекарень для ідеального формування заготовок.

Формувальники F-700 SALVA за допомогою різних роликів надають форму заготівлям на хлібопекарських лініях і пекарнях будь-якого типу. Вони забезпечені сучасними системами поступового формування, які дозволяють правильно і точно формувати заготівки будь-якого типу, в тому числі заготівки з високим ступенем гідратації. Формувальники тіста суттєво полегшують роботу персоналу та дозволяють значно збільшити виробництво будь-якої пекарні.

Устаткування забезпечує максимально щадну обробку заготовок для тіста, повністю зберігаючи його початкову структуру та фізико-хімічні властивості. Поступове та однорідне формування гарантує бездоганний результат роботи на пакувально-технологічній лінії. Пристрій відрізняється високою універсальністю, дозволяючи працювати з різними видами тіста незалежно від його вологості, а варіанти виконання аксесуарів забезпечують високу гнучкість для створення виробів різноманітної форми.

Ключові характеристики:

• Тип обладнання: горизонтальний формувальник тіста
• Категорія: технологічне та формувальне обладнання для пекарень
• Особливості процесу: поступове та однорідне формування, щадна обробка тіста, робота із заготівками з високим ступенем гідратації
• Універсальність та гнучкість: сумісність із різними видами тіста незалежно від його вологості, варіанти виконання аксесуарів для виробів різної форми
• Експлуатація: призначений для безперервного використання під постійним завантаженням, висока продуктивність, мінімальний обсяг витрат на технічне обслуговування
• Колір корпусу: білий
• Базова одиниця виміру: шт

Найчастіше використовується на промислових хлібозаводах, в автоматизованих пекарнях, кондитерських фабриках, на фабриках-кухнях, а також у виробничих і заготівельних цехах великих супермаркетів для стабільного та якісного формування хлібобулочної продукції.

Замовляйте цю позицію у Petruzalek або звертайтеся до менеджера, щоб отримати професійну консультацію, уточнити умови передзамовлення та підібрати сумісне тістомісильне й пакувальне обладнання для вашого бізнесу.