Машина для нарізки на сегменти короваїв сиру DOMA MTK G2 Сірий 630х510х700 мм — професійне, високотехнологічне та автоматичне обладнання для ідеального порціонування сирної продукції.

Професійна автоматична машина призначена для швидкого, точного та рівномірного нарізання короваїв сиру на необхідну кількість шматків із заданою формою. Використання запатентованої технології із застосуванням спеціальної картриджної системи дозволяє легко підібрати ріжучі елементи під конкретний вид сиру. Це висококласне пакувально-технологічне рішення суттєво автоматизує роботу цеху, забезпечуючи бездоганний товарний вигляд кожної порції та мінімізуючи відходи виробництва.

Усі деталі та вузли верстата, що контактують із продуктом, виготовлені виключно з високоякісної нержавіючої харчової сталі, яка є повністю безпечною, легко миється та піддається дезінфекції. Конструкція машини відрізняється винятковою довговічністю, надійністю та простотою в експлуатації. Завдяки високому класу захисту електричних компонентів (IP7) та продуманій ергономіці, обладнання гарантує максимальну безпеку та комфорт для персоналу під час безперервної роботи пакувальної лінії.

Ключові характеристики:

• Тип обладнання: автоматична машина для нарізання короваїв сиру на сегменти
• Час нарізки одного короваю: 7 сек
• Максимальна висота короваю: до 22 см
• Максимальний діаметр короваю: до 40 см
• Матеріал виготовлення: високоякісна нержавіюча харчова сталь
• Параметри підключення до електромережі: 220 В
• Клас захисту: IP7
• Вага машини (без ножа): 60 кг
• Вага сегментного ножа: 18 кг
• Габаритні розміри корпусу: 630х510х700 мм
• Колір корпусу: сірий

Найчастіше використовується на промислових сирзаводах, молокопереробних підприємствах, у сироварнях, великих заготівельних цехах, фасувальних зонах супермаркетів, логістичних центрах та на підприємствах із виготовлення готових харчових наборів і напівфабрикатів.

Замовляйте цю позицію у Petruzalek або звертайтеся до менеджера, щоб отримати професійну консультацію, уточнити асортимент ріжучих картриджів під ваші завдання та підібрати сумісні пакувальні матеріали (плівки, пакети).