Дві ріжучі системи на вибір:
ENTERPRISE 22 (одноразове подрібнення: 1 ніж і 1 решітка)
UNGER 82 (одноразове подрібнення: 1 ніж і 1 решітка; дворазове подрібнення: 1 ніж і 2 решітки; триразове подрібнення: 2 ножа і 3 решітки)
Матеріал виготовлення:
PC-82 / PC-22: нержавіюча сталь 18/10.
PC-82A / PC-22A: всі деталі з нержавіючої сталі 18/10, крім гайки і блоку подачі м'яса, виготовлених з анодованого алюмінію.
Закрита левередж з масляною ванною.
Продуктивність: ± 350 кг / год
Двигуни:
трифазні на 1,5 л. с. / 1,1 кВт (230-400 В, 50 Гц / 220 В, 60 Гц);
однофазні на 1,4 л. с. / 1,0 кВт (230 В, 50 Гц / 110-220 В, 60 Гц)
Габарити підстави: 31 × 41 см
Лоток розміри: 31 х 41 см
ВАРІАНТИ:
Великий лоток: 41 х 61 см
Захисний кожух з мікро вимикачем обов'язковим при використанні решіток з отворами 8 мм або більше.