Печь с кольцевыми трубами Salva TAV серый

Непревзойденное качество выпечки в печах классической серии ТАВ

В серию TAV SALVA входят печи для традиционной выпечки на подах с получением высококачественного хлеба, который характеризуется непромышленным качеством, превосходным внешним видом, непревзойденной нижней коркой и соответствует насущным требованиям непромышленных пекарен. Все камеры в составе печей с кольцевыми трубами являются полностью герметичными и окружены замкнутым контуром из стальных труб. За счет испарения воды внутри металлических труб осуществляется равномерная передача тепла, которая, обеспечивает однородную и качественную выпечку.

- Равномерность выпечки.

Традиционная выпечка, соответствующая насущным требованиям непромышленных пекарен.

- Однородность температуры.

Термическая насадка печи обеспечивает однородное качество конечных изделий.

- Низкое энергопотребление.

Благодаря низкому рассеиванию тепла мощность прогрева печи максимальна.